No dia 12 de julho de 2024, das 20h às 23h, o Panini Palato Praia em Maceió será o cenário para uma noite especial intitulada “Noite com Paulo Laureano”. Este evento promete celebrar o melhor de Portugal com música ao vivo, boa comida e troca de experiências inesquecíveis.
O renomado enólogo Paulo Laureano estará presente para conduzir as harmonizações de cinco rótulos de vinhos portugueses surpreendentes, acompanhados de um menu harmonizado cuidadosamente elaborado para proporcionar aos convidados uma verdadeira experiência gastronômica portuguesa.
Menu Harmonizado:
Entrada 1
- Vinho: Paulo Laureano Nosso Terroir Branco
- Prato: Bolinho de Bacalhau
Entrada 2
- Vinho: Paulo Laureano Vinhas Velhas Branco
- Prato: Polvo à Lagareiro
Entrada 3
- Vinho: Paulo Laureano Nosso Terroir Tinto
- Prato: Francesinha – Sanduíche no pão de forma com carne, embutido e queijo, regado levemente com molho picante
Prato Principal
- Vinho: Paulo Laureano Vinhas Velhas Private Selection Tinto
- Prato: Filé de Costela ao Molho de Vinho com Legumes Confit e Purê de Batata
Sobremesa
- Prato: Pera ao vinho com Pastel de Belém e Sorvete de Creme
Os ingressos para esta noite exclusiva já estão disponíveis no SYMPLA e as vagas são limitadas. Garanta seu lugar para vivenciar uma noite surpreendente no Panini Palato Praia, localizado na Av. Silvio Carlos Viana, 2185 – Ponta Verde, Maceió.
